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El Bramare Malbec lleva la firma del brillante enólogo norteamericano Paul Hobbs y es una expresión refinada y profunda del Valle de Uco, Mendoza. Un tinto que combina intensidad, elegancia y una identidad territorial muy marcada.
En nariz se muestra amplio y seductor, con un perfil aromático riquísimo. Aparecen flores violetas bien definidas, seguidas por frutas negras y rojas maduras como ciruela, higo, cereza, cassis, mora y frambuesa. A esto se suman delicadas notas especiadas de canela, nuez moscada y anís estrellado. La crianza en barricas de roble francés y americano aporta un toque preciso y equilibrado de vainilla, chocolate con leche y coco, integrándose con gran armonía al conjunto.
En boca es intenso, envolvente y de textura sedosa. El paso es amplio y placentero, con una excelente concentración de fruta, acidez vibrante y taninos firmes pero elegantes. Las notas dulces del roble se presentan perfectamente ensambladas, dando como resultado un vino redondo, expresivo y de final largo y persistente.
Visualmente exhibe un color púrpura profundo, limpio y brillante, que anticipa su carácter y concentración.
Es un vino ideal para acompañar carnes rojas intensas, cordero asado, quesos duros, risottos sabrosos o pastas con ragú de hongos, elevando la experiencia gastronómica con su estructura y complejidad.
Servir entre 16 y 18 °C para apreciar toda su riqueza aromática y su elegancia en boca.
