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La familia Incisa della Rocchetta, con una profunda tradición en la vitivinicultura de Toscana, es protagonista de algunos de los capítulos más importantes del vino italiano. El marqués Mario Incisa della Rocchetta, creador del mítico Sassicaia, fue pionero de los Supertoscanos y de la agricultura sustentable en Bolgheri.
Inspirado por ese legado, su nieto Piero Incisa, tras descubrir un extraordinario Pinot Noir de la Patagonia, fundó en 2003 la Bodega Chacra en Mainqué, Río Negro, sobre viñedos en pie franco plantados en 1932. Allí implementó prácticas orgánicas y biodinámicas, con una filosofía de mínima intervención.
El proyecto se fortaleció con la incorporación de Jean-Marc Roulot, referente absoluto del Chardonnay en Borgoña, quien se sumó al desarrollo de los Chardonnays de Chacra. Tanto los Pinot Noir como los Chardonnay se elaboran de forma natural y precisa, destacándose los vinos 32 y 55, cuyos nombres rinden homenaje al año de plantación de los viñedos.
