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Alejandro Vigil es considerado uno de los mayores especialistas en la cepa Cabernet Franc en la Argentina. El Enemigo es un vino tinto elegante y de buen cuerpo, con gran profundidad frutal. Se elabora a partir de uvas provenientes de viñedos de altísima densidad, con cosecha en cinco pasadas y vinificación tradicional.
La fermentación se realiza con levaduras indígenas y el vino se cría durante 16 meses en barricas de roble francés, de las cuales un 20% son nuevas, aportando complejidad y equilibrio.
Graduación alcohólica: 13,5% vol. Contenido: 750 ml
