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El Torrontés es la única cepa considerada nativa de la Argentina, y sus vinos se elaboran casi exclusivamente en el país. Existen apenas pequeñas superficies plantadas fuera del territorio argentino, en lugares como Chile, Perú, Uruguay, California y Nueva Zelanda. Se estima que esta variedad surgió entre fines del siglo XVIII y comienzos del XIX, recibiendo el nombre Torrontés a mediados del siglo XIX, una palabra que remite a “enxurrada”, término perfecto para describir la intensidad aromática que caracteriza a estos vinos.
Este vino blanco 100% Torrontés se presenta con un color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz es intensamente expresivo, con aromas florales que recuerdan a rosas, jazmín y geranios, sorprendiendo desde el primer contacto. En boca es vibrante y fresco, con abundante expresión frutal, delicadas notas de miel y una acidez muy bien equilibrada, que aporta tensión y elegancia.
Elaborado a partir de cosecha manual, el proceso incluye una estabilización en frío y una fermentación a bajas temperaturas, lo que permite preservar al máximo su perfil aromático y frescura. Con 13,2% de alcohol, es un vino ideal para disfrutarse bien frío, entre 8 y 10 °C, y descubrir todo el carácter único de la cepa más emblemática de la Argentina.
